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Pour l’enseignement en physique et chimie

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Après l’animation "enseigner la chimie" à l’UBS (JIREC 2014)

lundi 10 février 2014, par Guillaume Minier

En partenariat avec l’Université Bretagne Sud.

Pour ceux qui n’ont pas pu assister aux JIREC 2014, les conférences du mercredi sont disponibles sur le site de la Société Chimique de France.
http://www.societechimiquedefrance.fr/fr/enseignement-formation.html

A l’occasion du congrès JIREC 2014 qui se déroule à Carry Le Rouet du 25 au 28 mars 2014, nous vous proposons une rencontre à la fac de sciences de Lorient sur l’enseignement de la chimie.
Le congrès - inscrit au plan national de formation de l’éducation nationale - est organisé par la société chimique de France et a pour thème cette année : LA COULEUR.

Programme du 26 mars à LORIENT :

Accueil des participants à partir de 14h
Faculté des sciences, rue LE COAT SAINT HAOUEN, 56100 LORIENT
http://www.univ-ubs.fr/maps/

14h15 : Conférence débat : « Nouveaux programmes et nouveaux profils des étudiants ».

Table ronde entre collègues travaillant dans l’enseignement secondaire ou supérieur.

Les nouveaux programmes de l’enseignement secondaire.

Conséquences et adaptation dans l’enseignement supérieur.

L’atelier se conclura par un exposé de Jean Pierre GRUFFAZ sur la synthèse d’un colorant, en lien avec le thème des JIREC 2014.

15h30 : Deux retransmissions en direct des JIREC 2014

15h30-16h30 : conférence "Bleu(s), blue(s). Chimie, Art et société" par Michel Verdaguer, professeur émérite UPMC Paris
• Bleu(s), blue(s). Chimie, Art et Société
Michel Verdaguer (Institut Parisien de Chimie Moléculaire, Université Pierre et Marie Curie)

La conférence se propose de montrer que la couleur n’appartient pas au chimiste, au physicien, à l’artisan qui la font et qui l’expliquent, ou à l’artiste qui l’utilise. La couleur est affaire de société. La manière dont la couleur est perçue par un individu dans une société donnée ne dépend pas seulement de la lumière, de la matière colorée et du cerveau qui la perçoit, ces trois composantes indispensables à la perception de la couleur. Elle dépend aussi de la religion, des coutumes, des codes et des lois, de l’instant … La notion de couleur a ainsi évolué dans l’histoire, marquée par affrontements d’idées, apparition de nouveaux pigments et colorants, découvertes scientifiques, drames de l’agriculture et de l’industrie et … des artistes magnifiques. Le propos s’appuie sur l’exemple d’une couleur, le bleu, qui occupe une place très particulière dans les sociétés occidentales, en chimie, dans l’art et dans l’imaginaire collectif.
La conférence sera suivie et illustrée par des ateliers expérimentaux de courte durée qui à partir de quelques bleus (lapis lazzuli, indigo, bleu de Prusse, cyanotypes, bleu de cobalt, bleu Guimet, bleu phtalocyanine), pigments ou colorants, se proposent de revisiter quelques classiques de la chimie expérimentale.

16h30-17h30 : conférence "Enseigner la chimie organique : pour qui, pourquoi et comment ?" par Xavier Bataille, professeur en BTS chimiste, lycée PG de Gennes-Paris

Xavier Bataille complètera sa conférence avec un atelier afin d’illustrer son approche par de nombreux exemples.

Inscription par simple courriel auprès de :
guillaume.minier@ac-rennes.fr

Vous trouverez ci dessous des documents en rapport avec cette animation :

Portfolio

Documents joints

  • Programme du 26 mars 2014 (PDF – 386.8 ko)

    programme animation JIREC 2014 UBS Lorient

  • Lumière et couleur (PDF – 605.7 ko)

    Lumière et couleur dans les programmes scolaires : inventaire des notions et activités.

  • La garance (PDF – 3.8 Mo)

    Exposé de Jean Pierre Gruffaz (UdPPC)